食憲鴻秘 中国清時代レシピ集


食憲鴻秘 中国清時代レシピ集

タイトル

食憲鴻秘 中国清時代レシピ集

ジャンル

書籍/その他

著者

朱彝尊著多田敏宏訳

公開日

2021年03月30日

更新日

2021年03月30日

作品紹介

清時代の様々な調理法を紹介

作者からの言葉

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